Archiv der Kategorie: Kocherei

Was in der heimischen Küche entsteht oder noch entstehen könnte ^^

Adventliche (Vor)Freuden

Bald ist es wieder so weit: Advent. Dann liegt Plätchenduft in der Luft, Tannen glitzern und Sterne funkeln. Die Menschen sind glücklich, ruhig und entspannt… oder? Na, aber sicher, denn sie sind beschäftigt: mit Adventskalendertürchen öffnen. Schee, oder? Alle Jahre … Weiterlesen

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Erd-Üüüber-Last-ung

Jup – immer noch dieses schwere nervige Thema… trotz sommerlicher Frische? Nein, weil mir nach dem Schreiben des letzten Artikels einiges aufgefallen ist – was ich loswerden möchte. Es ist halt noch lange nicht gut und bei nur ganz wenigen … Weiterlesen

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Zarte Frühlingsgefühle

So sehr ich den Winter mag, so sehr freue ich mich auch, wenn der Frühling wieder kommt. Erstes Grün, zarte Blüten, freche Schmetterlinge und warme Sonnenstrahlen. Die Natur wacht langsam auf und es juckt in den Fingern…

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Absurdistan Advents-Special

Aus gegebenen Anlass und weil grad in den Medien, starten wir das Advents-Spezial. Mit einem

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WeltErnähungsTag

Dieser Tag soll uns daran erinnern, dass weltweit über eine Milliarde Menschen an Hunger leiden. Das liegt an verschiedensten Gründen, dabei geht es genauso um sauberes Trinkwasser wie um ausreichend sättigende Nahrung – beides ist leider nicht überall so selbstverständlich … Weiterlesen

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Frühlingsgrün

Grün, Grün, Grün – so spitzt’s nun allerorten 🙂 Nach den ersten Sonnentagen, spitzt nun überall frisches Grün. An Sträuchern knospt es schon vorsichtig. Schneeglöckchen blühen auch ohne Schnee, Primeln leuchten in ihrem grünen Nest und zu Ostern spitzen die … Weiterlesen

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Löwenzahnsirup

SommerSonnenErinnerungen im Glas – nun schon fruchtigfrisch genossen. Bevor die nächsten Blüten sprießen – wird dieses Rezeptekombi notiert, denn das nächste Frühjahr mit vielen Löwenzähnen kommt bestimmt.

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Garten ist geil

Doch ehrlich: wo bekomme ich sonst pflückfrisch leckere Kräuter für einen Quark? Kann ich Rotkehlchen und Amsel zwischen den Beeten hopsen sehen? Wo kann ich mich austoben, verwirklichen, experementieren und ernten? Naaaa….? Genau. Und es gibt sogar ein Lied ganz … Weiterlesen

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Nachwuchs

Yeah! Es hat geklappt… die Rechnung ist aufgegangen: wir haben Nachwuchs bekommen. Echte Kellerkinder! Seit Anfang November hat es sich abgezeichnet, Mitte Dezember wurde es sichtbar und nun im Februar kann ich es offiziel verkünden:

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Fastenzeit

Heute ist (nicht nur politischer) Aschermittwoch und damit beginnt die Fastenzeit. Ob und wie man fasten möchte ist natürlich eine persönliche Entscheidung. Sehr schön und nachdenkenswert finde ich jedoch das Motto der evangelischen Kirche: „Du bist schön – 7 Wochen … Weiterlesen

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